Bamsetårta

Nu har jag precis skickat iväg tårtan till min kusins man. Jag blev jättenöjd själv men viktigast är att dom blev supernöjda. Hoppas bara den smakar gott. Jag håller tummarna.
Det blev choklad och apelsinbottnar med jordgubbsmousse, Spacklad med chokladganache och täckt med sockerpasta, dekorerad med flowerpaste.