Ätbar julstjärna

Idag fyller min svärmor år. Varje år har hon fått en julstjärna (blomman) av mig så i år blev det en ätbar sådan.
Tårtan består av pepparkaksbotten, apelsinbotten och nutellafyllning. Den är spacklad med chokladganache och täckt med sockerpasta. Jorden är en söndersmulad chokladtårtbotten. Själva blomman är flowerpaste. Jag hade inga utstickare till dom stora bladen så dom har jag skurit ut på fri hand.